Snack

Butternut squash, svampebouillon & saltet hasselnøddepraline.

Starter

Hummer, gulerødder & citrusfrugt.

Forret

Ravioli fyldt med trøffel Formaggella, parmesansauce & vinacce

Hovedret

Confiterede andelår, krydret orange sauce & kartoffel puré.

Dessert

Mørk chokolade ganache med fyld af cremet mandarin & ingefær biscuit.

Tilkøb af vinmenu - 595 kr. per person.

Velkomstdrink / Prosecco

Hvidvin: Sauvignon Blanc Prail

Rødvin: Barbera D´Alba

Rødvin: Volpolo

Dessertvin: Sanctum