Hummerbisque med rejer og muslinger.
Catalansk torsk med samfaina (Middelhavs grøntsagsblanding) og trøffel-kartoffelcreme.
Cava- og citronsorbet.
Oksemørbrad serveret med sæsonens grøntsager, svampe og rødvinssauce.
Limone di cioccolato